27 septembre 2012
Panna Cotta DULCEY [Valrhona] sur coulis exotique [mangue/banane]
Pour 6 verrines Pour le coulis mangue banane 1/2 mangue 1 banane 20g de sucre poudre Couper la mangue et la banane en dés et les placer dans une casserole. Ajouter le sucre en poudre et laisser mijoter en remuant de temps en temps. Ajouter un peu d'eau...